Gluten- en lactosevrije Pieten
Een Sinterklaasintocht moet voor iedereen een feest zijn. Ook voor de kinderen die een gluten- of lactose-intolerantie hebben. Speciaal voor deze kinderen lopen er de laatste jaren speciale Pieten mee die verbonden zijn aan de Nederlandse Coeliakie Vereniging. Het strooigoed dat deze pieten bij zich hebben, is vooraf met zorg verpakt in kleine plastic zakjes zodat er geen kruisbesmetting met het reguliere strooigoed kan ontstaan.
Deze kruidnoten (merk Liberaire) zijn vrij van gluten, tarwe, lactose, koemelk en pinda.
De Pieten zijn herkenbaar aan de hoofdkleur groen in het pak en zij dragen een groene baret met groene veer. Ze zijn ook te herkennen aan de ballonnen met het bekende glutenvrije symbool die ze bij zich dragen.
Kinderen die graag worden opgemerkt door de Glutenvrije Pieten, kunnen daarbij helpen door de kleurplaat of het speciale vlaggetje bij zich hebben.
Op de website van de Nederlandse Coeliakie Vereniging is meer info te vinden!